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Jour d'arrivée (vendredi) :
Accueil à la maison d'hôtes L'Esprit des sens" Installation dans les chambres. Visionnage du documentaire "Le jeûne, une nouvelle thérapie", puis le point sur les motivations et les attentes de chacun des participants.
Jour 1 (samedi)
Petite boucle pédestre (2,5 km) autour de la colline qui domine le site. L'après-midi, visite au village voisin (1km) avec guide Berbère.
Soir : 30 mn de débriefing sur le déroulement de la journée, tour d'exploration des motivations de chacun, repos et quartier libre.
Jour 2 (dimanche)
Marche les "pieds dans l'eau" le long de la longue plage d'Essaouira (2km) avec bain si le temps le permet. Visite du souk des fripiers, puis visite de la médina.
Soir : 20 mn de débriefing, puis atelier de 40 mn sur le thème "nutrition-santé-défume" - animation Philippe Mari et Marion Bouzid.
Jour 3 (lundi)
Randonnée (6 km) à travers les collines voisines jusqu'au barrage en construction.
Soir : 20 mn de débriefing, puis atelier de 40 mn sur le thème des dépendances - co-animation Philippe Mari et Marion Bouzid.
Jour 4 (mardi)
Randonnée (6 km) dans les méandres de l'oued à travers la flore qui garnit les rives.
Soir : 20 mn de débriefing, puis atelier de 40 mn sur le thème de la gestion du stress - animation Marion Bouzid.
Jour 5 (mercredi)
Marche (9 km) jusqu'au village d'Ida Ougourd et visite du plus grand souk agricole de la région. Nous serons accompagné d'un guide et d'un âne pour porter alternativement les plus fatigués(es).
Soir : Débriefing de 20 mn, puis atelier de 40 mn sur le thème "consolidation des acquis du jeûne" - co-animation Philippe Mari et Marion Bouzid.
Jour 6 (jeudi)
Boucle pédestre (4km) au lieu dit "La Cascade" entre Smimou et Sidi Kaouki, là où l'océan est le plus grandiose. Retour par l'oued.
Le soir : repas de rupture de jeûne et bilan du séjour - animation Philippe Mari et Marion Bouzid.
Jour 7 (vendredi)
Matinée libre avec possibilité d'aller faire des achats en ville.
Après-midi : départ.
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N.B. Tous les soirs pendant le séjour : dégustation d'un bol de jus lacto-fermenté pour la reconstitution de la flore intestinale.
Possibilité de séances individuelles ou collectives (optionnel) avec une psychologue TCC et Mindfullness.